Plätzchen backen

Trotz des Novemberwetters draussen, sind wir nun tatsächlich schon ganz kurz vor Weihnachten und damit es auch weihnachtlich wird, dürfen selbtgebackene Plätzchen nicht fehlen.

Aber woher nur die Zeit nehmen?

Ganz einfach: Man setze sich einen festen Tag im Dezember fürs Backen im Terminkalender schon im Herbst und tue so als sei das ein genauso wichtiger Termin wie alle anderen! Am besten bäckt man zu zweit, das macht weitaus mehr Spaß und bringt auch mehr Plätzchen …

Zwei Tage Zeit haben wir investiert um Erwachsenen- und Kinderaugen und -münder zufrieden glänzen zu lassen. Eine Art “Backwahn” - aber es hat sehr viel Spaß gemacht und für das nöchste Jahr sind wir bereits am weiteren Verfeinern und Nachbearbeiten der Rezepte …

Aber nun viel spaß beim Kucken auf:

Vanillekipferl, Nußmakronen, Schoko-Baci´s, Orangenschnitten, Schmetterlingsplätzchen und mehr …